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太原市首批“放心肉菜示范超市”挂牌

2020年01月14日 09:01来源:未知手机版

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本报讯 沈赓前 记者黄永建 发自山西 距离2020年春节还有十余天时间,山西省太原市“放心肉菜示范超市”创建工作历经2年多的持续开展,2个多月的专家组评估验收,首批6家“放心肉菜示范超市”于1月10日宣布“诞生”。

太原市市场监管局副局长李红旺告诉记者,之所以授予获评超市一个“监督牌”,是因为要将最终的评价权交给大众,让市民对挂牌超市进行持续监督,促使超市始终保持达标状态。

该局将国家、省市对于食品安全工作的顶层设计与群众最关心、最操心的事是有机衔接,以“放心肉菜示范超市”创建为抓手,持之以恒、创新实干,摸索出一套从“结果安全”到“过程安全”,从“现实安全”到“未来安全”的监管新方法。

太原市市场监管局食品流通监管科科长闫滨表示,创建“放心肉菜示范超市”的意义在于,通过着重培育和打造一批具有引领示范作用的超市典型,在食用农产品销售流通领域树立行业标杆,来激励提升其他超市和其他业态的食用农产品质量安全水平,在全市形成一个“比学赶帮超”的良性氛围,并且通过引入大众评价体系,真正实现食品安全的社会共建共治共享。

正如“放心肉菜示范超市”专家组组长、山西医科大学管理学院院长程景民所说,食品安全永远“在路上”。

 

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